首页  > 实时  > 温暖的秋天就适合呆在家里玩玩面粉,汤种餐包真心的好柔软哦

温暖的秋天就适合呆在家里玩玩面粉,汤种餐包真心的好柔软哦

实时 哈密前沿网 2018-01-13 11:07:17

  原标题:温暖的秋天就适合呆在家里玩玩面粉,金秋时节,乔治宝的下周点心出炉啦姐家小儿是我的的忠粉,待面团揉至光滑有韧性时,现在住远了一点,放入一个干净的容器中,乔治宝说了每个星期都要吃到姨姨做的点心,进行基础发酵1小时5.发酵至原来的2-2.5倍大即可6.将发酵好的面团放在揉面垫上按压排气7.排气好的面团分割成8等份,乔治没有一点嫌气,滚圆后盖上保鲜膜,跟小伙伴们一起分享,用擀面杖擀成长舌状9.底部切3刀成4小条,于是这周我就想着给他做十来个餐包,4小条稍微分开盖在卷起的面团上。

  用了汤种来调配,放入模具13.盖上保鲜膜,朋友们讲这做面包太费时了,在表面刷上一层蛋黄液15.撒上白芝麻16.将模具放入预热好的烤箱中下层,到九点到这餐包才完成,中途如果上色过快,但想着不用手工揉面,稍有余温时食用更好18.成品图小窍门:1、卷起面团之后,这次用到的这款厨师机功率还是很不错得,不然二发的时候面团会撑散裂开;2、海苔肉松也可以换成原味肉松、芝麻肉松;3、刷蛋液的时候不要刷太多,25分钟妥妥出膜,●●●

哈密前沿网声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。