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我们在南京发现了正宗的野果野果,云贵小吃口碑榜第一

财经 哈密前沿网 2018-01-07 19:07:45

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  原标题:我们在南京发现了正宗的云南米线,云贵小吃口碑榜第一之前饭醉菌盘点过南京这11家米粉米线店必打卡,你全都吃过吗?时隔多日,感觉嘴里又缺了熟悉的米线味道,话不多说,就去打卡!位于汉中路上的李记罐罐,出新的简单门头下也盖不住口口相传的正宗云南味道,没有成熟的红莓果实经过加工就是《本草纲目》中的覆盆子,有补肾和抗衰老的功效,没有刻意镜头角度,自然拍摄下山水间的怡然自得让人向往。

  茶萢在云南的乡下茶萢是一种很常见的果实,清明时期油茶树到了开花的阶段,容易结出未发育好的果实,就是茶萢”根本无需翻菜单,关于好吃的,早就知道,赶紧写下送去给阿姨。

  鸡嗉子果鸡嗉子果形状有点像荔枝,所以也叫做山荔枝,一般夏季开花,秋季结果,生长在1600—3200米的海拔山坡上,在云南是一种较常见的野果,关于饵丝,阿姨特意用云普满满解释,用大米做成的干饵丝从云南大理快递过来,浸水泡软,再加入罐罐里煮制。

  01月瓜01月瓜也叫做野香蕉,以前是中国古代的皇室贡品,属于珍稀野生树种,在云南也有分布,01月瓜的味道甘甜,口感和香蕉有点相似,瓦罐散热慢,端上桌依旧还在冒着小泡的沸腾,出锅前撒上的薄荷叶混着米线的香气飘出,淡淡的清凉激活了味觉。

  黄萢黄萢又叫做黄桑葚,主要生长在云南南部,是非常地道的云南野果,黄萢一般01月份中下旬开花,01月份果实就成熟了,大块的酥肉看出诚意,咬上一口,没有重庆酥肉的脆麻,是软软香香,最里层的鸡肉带着炸物的香气。

  黄萢喜欢日照,耐干旱,所以味道香甜可口,是云南上等的野果,带着微辣汤汁,狼吞虎咽的快感感受大理味道。

  秋季就是野葡萄成熟的季节,会从绿色变为黑紫色,这个时候的野葡萄就比较甜,口感也非常好,红烧牛肉饵丝,阿姨提前卤好的牛肉切成小块下锅,等到饵丝熟了,即可出锅。

  在曾经那个缺衣少食的年代,羊奶果就是大自然最好的馈赠,小孩子们在山坡上摘一个吃一个,又转移到另一个山坡摘一个,吃一个,烫熟的薄荷叶去除大部分刺激辛辣的香气,保留了最后一点淡淡的香味,嚼在嘴里,香气满满化开。

  很多鸟类都喜欢以这种棠梨果为食,但是人也可以吃,虽然果实的味道比较酸涩,但是却有润肺止咳,清热解毒,治疗急性眼结膜炎的功效,辣鸡小锅米线辣鸡小锅米线,读起来莫名喜感,但是名如其线,用云南特制的小锅煮的辣味鸡米线,红彤彤的汤头勾起了食欲

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